Carotte sauvage

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Nom scientifique

Daucus carota

Cultures

Descriptions

Définition

Les mauvaises herbes sont des plantes qui concurrencent la culture et peuvent réduire son rendement.
Les adventices peuvent aussi constituer des foyers primaires pour certaines maladies et ravageurs.

Leur contrôle est un facteur déterminant dans la production mais, aussi, permet de limiter l’évolution du stock semencier dans le sol.


Caracteristiques de la mauvaise herbe

  • Adventice dicotylédone
  • Cotylédons très étroits allongés (plus de dix fois plus longs que larges).
  • Feuilles divisées, pennées.
  • Hauteur: 30 à 80 cm. Plante à odeur caractéristique de carotte après écrasement.
  • Tige striée, branchue, hérissée de soies.
  • Feuilles inférieures triangulaires ou oblongues ovales
  • Feuilles supérieures pennatifides sessiles sur une gaine blanche et membraneuse.
  • Fleurs blanches ou roses au centre de l’ombelle, pétales en forme de pique. Ombelle grande, 20 à 40 rayons grêles. Involucelle à bractées linéaires ou divisées.
  • Fruit : akênes elliptiques, épineux. Carpophore persistant sur l’inflorescence après la chute du fruit.

Méthode de lutte

Méthode prophylactique et culturale recommandée

  • Faux semis
  • La date de semis : éviter les semis précoces ou les semis distancés. Semer à la période la moins favorable au développement des mauvaises herbes.
  • Utiliser une rotation des cultures qui permet de lutter contre la repousse des adventices en coupant leur cycle de croissance.
  • Utiliser le labour et le travail du sol comme moyen pour diminuer le stock de semences des adventices dans le sol.
  • Le désherbage manuel à l’aide d’une bineuse.

Méthode chimique

Le choix de l’herbicide doit se faire en fonction du type d’adventice à combattre, de la plante cultivée et du taux d’infestation.

La période  optimale d’intervention chimique est le stade  jeunes plantules des adventices


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